A licitación la gestión de los servicios de restauración en “Infanta Elena” y “Jardines de la Hípica” del CDSCM Ceuta

La Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal ha publicado un anuncio de licitación en el Perfil del Contratante para adjudicar la concesión del servicio de restauración, bar y cafetería en los núcleos “Infanta Elena” y “Jardines de la Hípica”, pertenecientes al Centro Deportivo Sociocultural Militar (CDSCM) “Ceuta”.

El contrato, de carácter público y en régimen de concesión, está dividido en dos lotes:

- Lote 1: Concesión del servicio integral en el núcleo Jardines de la Hípica, ubicado en Avda. de España s/n, Ceuta.

- Lote 2: Concesión del servicio en el núcleo Infanta Elena, en la Carretera de San Amaro nº 35, Ceuta.

Ambas concesiones incluyen la gestión completa del servicio de comidas, cenas, bar y cafetería, incluyendo atención en mesa, gestión de máquinas de vending y celebración de actos sociales autorizados. La empresa adjudicataria deberá garantizar la calidad y continuidad del servicio durante todo el año, atendiendo también a necesidades específicas como la elaboración de menús aptos para celíacos y carta de alérgenos.

El establecimiento Jardines de la Hípica cuenta con espacios como comedor de usuarios, cafetería, terrazas y salón de invierno para celebraciones, mientras que Infanta Elena dispone además de una zona de piscinas con bar de verano. En ambos núcleos, los servicios deberán ajustarse a los horarios y precios establecidos, incluyendo una oferta complementaria a precio de mercado.

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