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SAMUEL DUEÑAS
Martes, 14 de noviembre de 2017
CULTURA

Lorena Salvanés llega a Ceuta el 23 de noviembre de la mano de ‘Beber de Cine’

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La Brand Ambassador de Ramón Bilbao ofrecerá una conferencia en el salón de actos del IES Camoens

‘Beber de Cine’ continúa con su calendario de actividades y para el próximo jueves 23 de noviembre a las 20.00 horas, ha programado una conferencia entorno al mundo del vino, en el que se abordarán diferentes denominaciones de origen y diferentes tipos de uvas. Así, aseguran que se trata de “un viaje alrededor del vino”. 
En este caso, la ponente será Lorena Salvanés, que es Brand Ambassador Vinos y colaboradora de las Bodegas Ramón Bilbao. La ponencia tendrá lugar en el salón de actos del Instituto de Enseñanza Secundaria Luis de Camoens y la entrada será gratuita, como es habitual en los eventos de ‘Beber de Cine’.

 


Lorena Salvanés, a pesar de su juventud, es una de las grandes expertas de España en el mundo del vino. Así, el día 23 hará un recorrido por los productos de Ramón Bilbao, explicando la adaptación a los nuevos tiempos y a la situación actual por la que atraviesa esta prestigiosa bodega. “Nos basamos en ofrecer algo más al público, que no se queden en los vinos que conoce todo el mundo”, indica Salvanés, que también explica las últimas innovaciones realizadas en Ramón Bilbao: “Nos vamos ajustando a lo que pide el vino y este año tenemos una novedad en un tinto de la Rioja que se llama Reserva Original y trabajamos un poco como se hacía antaño, pero aportando un mayor peso de fruta, porque creemos que hay un público que está demandándolo. Intentamos adaptarnos”, explica.

 


En esta línea, Lorena Salvanés manifiesta que “haciendo las cosas de forma coherente, al final se obtienen buenos resultado”, matizando que “no se trata de hacer locuras, simplemente es una cuestión de adaptarse a los gustos de los consumidores y sacar un producto de calidad al mercado”.

 


Por otra parte, hay que recordar que este año Ramón Bilbao ha ganado el premio a la bodega con mayor trayectoria en los últimos años. En este sentido, Salvanés destaca que “estamos muy orgullosos de que la gente reconozca nuestros productos, porque se ha venido trabajando para que se tenga esta percepción del trabajo y sacrificio que supone llevar a cabo esta labor importante de elaboración y trabajo en el campo”, concluye. El próximo jueves 23 de noviembre, los ceutíes tendrán de viajar a través de la historia del vino, de la mano de Lorena Salvanés.
 

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