Sanidad ordena el cierre cautelar de “Riquísima I” por no cumplir condiciones sanitarias

El área de Sanidad ha decretado el cierre cautelar del establecimiento “Riquísima I”, ubicado en la Plaza Azcarate, al considerar que el local no reúne las condiciones establecidas para garantizar la seguridad sanitaria. La medida, tomada en plena temporada estival, ha generado un gran impacto en la empresa, que cuenta con una plantilla de 12 trabajadores.

Rafael Martin Navas, propietario del establecimiento junto a su esposa Karima Driss Haddu, ha manifestado su malestar por la decisión, subrayando que, según su criterio, su local cumple con todas las normativas vigentes. Además, lamenta que no se le haya otorgado un plazo para subsanar las posibles deficiencias antes de ejecutar el cierre. “Este cierre afecta a más de 12 familias, incluida la mía. No queremos vivir de ayudas, solo quiero que me dejen trabajar”, expresó el empresario.

Como se ha indicado, al parecer desde Sanidad exigían agua caliente, "que realmente existía porque había un calentador, pero el inspector no lo vio y también pedían una tapadera de uno de los aseos, que no estaba puesta y un par de cosas más, dentro de una inspección rutinaria, por lo que no ha existido nada de intoxicación alimenticia, ni nada de eso", como han explicado los afectados, quienes aseguran que "todo ello sería subsanable de un día para otro, pero no se nos ha dado un plazo razonable para subsanar estos problemas y se ha procedido al cierre cautelar del local,con los perjuicios que eso supone", resaltan.

En respuesta a esta situación, Martin Navas ha convocado una concentración para el lunes 26 de agosto a las 12:00 frente al palacio autonómico. El objetivo de la protesta es expresar su desacuerdo con la decisión de Sanidad y alertar a otros hosteleros que podrían enfrentar situaciones similares en el futuro.

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